静岡県浜松の名物と言えば「浜松餃子」。
お茶やワサビなどの特産物が多い静岡ですが浜松の餃子も有名です。
その中でも元祖浜松餃子と言われる石松本店の石松餃子が大人気です。
創業昭和２８年、今も変わらぬ味を提供されている石松餃子の石松さん。
今回は浜松餃子（石松餃子）の魅力と口コミをまとめてみました。
石松餃子（浜松餃子）の特徴は？
石松餃子（浜松餃子）の特徴は
①たっぷりのキャベツ
②国産の豚肉を使用
③モチモチ感たっぷりの薄めの皮
④石松餃子独自のタレ
⑤丸く盛り付けられたお皿の中央にたっぷりのもやし
石松餃子（浜松餃子）は野菜がメインです。
これでもかっていうくらいキャベツがメインで野菜の甘味を活かしたあっさりとしていながら飽きの来ない味に仕上げています。国産の豚肉はキャベツとの相性を見極めて臭みの少ない部位を使用します。キャベツの旨味と豚肉の旨味をモチモチの薄皮で包み込み旨味をギュッと包みます。石松餃子のための独自開発された少し甘めな特製酢醤油油
でいただきます。
盛り付けでは丸いお皿に丸く餃子を配置して、中央にもやしをたっぷり配置。
実はこのもやしは石松本店が発祥です。見た目も味の一つという観点から試行錯誤のうえもやしになったそうです。このもやしは餃子のタレと抜群の相性だったというのも
決めての一つになったそうです。
石松餃子（浜松餃子）の評判・口コミは？
大人気の石松餃子（浜松餃子）の口コミを集めてみました。
・浜松と言えば餃子、軽い食感でパクパクいける！
・地元のお客さんで賑わっていました！
・野菜中心の餡であっさりいただけました。
・肉が少なめなのでガッチリ食べたい人には物足りないかも？
・ジューシーで軽いので沢山たべられました！
・大きさが小さめなのがとても良い！
・持ち帰りメニューもあって良い！
などなど、良い感想・口コミが多数みられました。
近くの駅など周辺では石松餃子のお土産も買えるみたいですよ！
メニュー情報はこちらの公式サイトでご確認ください。
石松餃子の石松本店の店舗情報
石松本店の店舗情報です。
住所・・・静岡県浜松市浜名区平口２５２－１
TEL・・・０５３－５８６－８５２２
営業時間・月～金１１：００～１４：３０（ラストオーダー１４：００）
１７：００～２０：３０（ラストオーダー２０：００）
土日祝１１：００～２１：３０（ラストオーダー２１：００）
駐車場・・各店舗による。
店舗・・・石松本店・JR浜松駅店・新東名店・アスティ三河安城店・アスティ静岡店
ららぽーと新三郷店
石松本店ではリニューアルされて大小宴会・法事・女子会などの団体席追加
され、観光バス対応の駐車場も完備されています。
店舗情報等については公式サイトがありますので参照してみてください。
まとめ
餃子と言えば宇都宮のイメージが多いと思いますが、浜松餃子（石松餃子）もかかせません。いろんな地域で餃子があるんだと今回の調査でわかりました。
餃子のイメージは肉感たっぷりで・・・（私はすぐ胃もたれしてしまう）のイメージ。
石松餃子（浜松餃子）はキャベツやタマネギなどの野菜重視であっさり食べられます。
大きさが小さめなのも助かります。
ぜひ一度食べてください。
元祖浜松餃子の石松餃子の石松さん公式サイトでチェックしてください！
コメント