【栃木県鹿沼市】かぬまシウマイが激熱い！宇都宮餃子とシウマイの熱い戦い！

栃木県の有名な食べ物と言えば餃子を思い出すと思います。
でも、昨今じわじわと激熱になってきている食べ物があるんですが知っていますか？

それは・・・栃木県宇都宮市のお隣の鹿沼市のご当地グルメ！シウマイ（シュウマイ）です。かぬまシウマイです。

近年、鹿沼市がライバル視しているのが宇都宮市。宇都宮市といえばもちろん餃子。
餃子VSシウマイ（シュウマイ）です。最近ではTVでも取り上げられているので、ご存じな方も多数いらっしゃると思います。

今回はかぬまシウマイ（シュウマイ）について調べてみました！

栃木県鹿沼市でシウマイってどういうこと？

シウマイ（シュウマイ）といえば横浜の崎陽軒のシウマイが全国的に有名です。

なので栃木県の鹿沼市でってなんでかな？と思い調べてみました。

すると、なんと崎陽軒の初代社長の野並茂吉氏の出身地だったそうです。

野並茂吉氏は勤め奉公で様々な職業を経験し、横浜にたどり着き駅弁世界に出会い崎陽

軒の支配人になります。そこで当時名物がなかった横浜で独自レシピのシウマイを開発

し今に至る事業の礎を築きました。

野並茂吉氏は教育資金やピアノなどを寄付し、ふるさと鹿沼市を大変愛しておられてい

ました。野並茂吉氏の没後、近年ではその功績や鹿沼への貢献を知る方も少なくなって

きている現状で震災や新型コロナ蔓延などでいくたの困難が続き地域経済の低迷が進ん

でしまっていたのが現状です。ここで地域経済活性化として野並茂吉氏の愛したシウマ

イで一大事業が展開されています。

かぬまシウマイを提供している店舗はJR鹿沼駅周辺で約６０店舗あります。

そのどちらの店舗でも独自レシピのオリジナルかぬまシウマイを提供しています。

鹿沼で６０年以上続く老舗店舗でラーメン屋さんです。

シウマイの皮も自家製ですべて手作り、昔からの味付けでそのままでおいしくいただけます。

こちらは東武新鹿沼駅から徒歩１分のお蕎麦屋さんです。

鹿沼ニラそばシウマイです。豚肉とニラの茎・ソバの実・大葉がアクセント。

ポン酢でさっぱりいただきましょう。

JR鹿沼駅前のテイクアウト専門店です。

こちらも醤油等なしでおいしくいただける味付けです。

こちらもお蕎麦屋さんですが、ソバの実とえびの食感を堪能できる特選シウマイです。

おろしポン酢・からし醤油がおすすめ。

上記数店舗紹介しましたが、もっともっとたくさん店舗があります。

かぬまシウマイ店舗紹介サイトがありますので、ぜひ参照してみてください。

横浜崎陽軒のシウマイが有名すぎていたために、かぬまシウマイを知りませんでしたが

餃子と並んで名物グルメ間違いなしだと思います。

かぬまシウマイを提供している店舗が多数なので、店舗めぐりをして各店舗のシウマイ

を堪能してみるのも良いと思います。

かぬまシウマイの公式サイトがありますので、ぜひチェックしていただきたいです。